새우는 영어로 shrimp 아니야?
학교에서 영어수업 시간에 영어로 새우를 배울 때는
대부분 shrimp라고 배웁니다.
사전에도 보면 shrimp라고 쓰여있습니다.
근데 고급 레스토랑에 가면 메뉴가 영어로도 쓰여있는데 prawn이라는 단어도 있습니다.
shrimp와 prawn이 뭔가 다르니까 구분하지 않았을까요?
오늘은 그 차이점을 설명하고자 합니다.
Prawn vs. Shrimp (TMI)
많은 사람들이 shrimp는 작은 새우 prawn은 큰 새우라고 합니다.
일반적으로 둘을 놓고 비교하면 크기 차이가 나긴 합니다.
완전히 틀린 말은 아닌데 차이 나는 것을 자세히 비교해보고자 합니다.
위의 그림과 같이 크게 5군데가 차이 납니다.
1. 껍질(body form)
prwan : 1,2,3 껍질이 순서대로 덮고 있습니다.
shrimp : 2번 껍질(숫자 1 표기)이 양쪽의 1,3번 껍질을 덮고 있습니다.
2. 껍질 모양(body shape)
prawn : 뚜렷하게 굽은 모양이 없습니다.
shrimp : 뚜렷하게 굽은 모양이 보입니다.
3. 다리(leg)
prawn : 3쌍의 집게발을 가지고 있습니다.
shrimp : 2쌍의 집게발을 가지고 있습니다.
4. 아가미(grill)
prawn : 가지를 쳐나가는 형태의 아가미입니다.
shrimp : 주름 형태의 아가미입니다.
5. 산란(spawn)
prawn : 알을 물에다가 뿌립니다.
shrimp : 알을 배 밑에 가지고 다닙니다.
둘 다 Decapod crustaceans에 속해져 있는 갑각류로 다리가 10개에 외부가 뼈로 둘러싸여 있는 점은 같으나
prawn은 Dendrobranchiaata, shrimp는 Pleocyemata에 속합니다.
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